Muharrem ayı ile yurdum insanında aşure telaşı başladı. Bolluk ve bereketin simgesi aşure hazırlamak için de maliyet oldukça arttı. 6 kişilik hazırlanmazda 6 kişilik aşure hazırlamanın maliyeti geçen sene 121 TL iken 165 TL’ye çıktı. Her sektörteki fiyat artışları gibi temel ihtiyacımız olan gıda da nasibini aldı. Aşurenin bir kasesi 27.5 TL’ye geliyor artık.
Değerli okurlar 6 kişilik aşure malzemelerini sizinle paylaşmak istiyorum.Emekli maaşıyla veya asgari ücretle geçiniyorsanız, Reisin talimatına uyup en az üç çocuk yaptıysanız işiniz zor ama yine de kolaylıklar diliyorum.
150 gr. Aşurelik buğday 3.50 TL, 80 gr. Nohut 9 TL, 60 gr. Kuru incir 35 TL, 60 gr. 18 TL, 60 gr. Kuru kayısı 33 TL, 50 gr. Fındık içi 25 TL, 150 gr. Kuru fasülye 15 TL, 200 toz şeker 8 TL, 20 gr. Pirinç 1.5 TL, bir tutam karanfil 15 TL, 300 gr. Süt 12 TL ...
Sıradan 6 kişilik bir aşurenin malzemeleri bunlar. Dilerseniz ceviz içi, badem, fıstık vs. Ekleyebilirsiniz.
İyi haftalar.
Facebook Yorum
Yorum Yazın